『8.31 Life Is Beautiful』
2014年 8月31日（日）。
晴れ ときどき すっごいどしゃぶり。
立山にある素敵な家具工房「KAKI工房」で開かれた音楽イベント
Life Is Beautiful.
A.Y.Cも参加してきました！
アーティストがリハーサル中。
どんな素敵な音楽に出会えるか楽しみだ。
A.Y.Cブース。
手作りした ハムやパテ・・・カレーおからなどなど美味しい副菜たちもモリモリです。
あと、温かいお味噌汁も出しましたよ。
いつもいつも美味しくて手の込んだハルちゃんメシ。
今日は完売！
三種類のフォカッチャ。
手作りドライトマト入りフォカッチャ
クリームチーズとクランベリーのおやつ系フォカッチャ
あめ色たまねぎたっぷりフォカッチャ
そしてそして、焼きたてワッフル！
酒粕酵母で作ったワッフルが美味しい！！
ほのかな甘み、カリッふわっの食感が楽しいワッフルなのだ。
*nico*さんのパンは本当に美味しい。
生地が美味しい。
酵母も美味しい。
ハルちゃんの子どもたちも大好きなパンとワッフルなのです。
焼いてるそばから「早く食べたい、早くちょーだい」と手をのばしていました。
手作りオレンジピールが爽やかな香りと風味が効いてて、ナッツたっぷり。
ざくざくっとした食感のビスコッティ。
コーヒーのおともに食べたくなりますよね！
タルト三種。
苦味がきいた コーヒーとくるみのタルト
サチコ大好き いちぢくの焼きタルト
ラズベリーソース入り ラズベリーチーズタルト
キッシュ二種。
A.Y.Cかぼちゃと大豆のグリュイエールチーズたっぷりキッシュ
夏野菜のカレーキッシュ
プレッツェル入りナッツ。
あまじょっぱい ハニーローストシュガーナッツ
おつまみにぴったり カレーナッツ
ハート型の形に似ていて可愛いなぁ～と思い、プレッツェルを作ってみました。
プレッツェルのお菓子とパンをこれからも作る予定なので、お楽しみに！
去年は雨に悩まされ・・・今年も天気が心配でしたが、なんとかなんとか・・・
一時は、すっごいどしゃぶりでターフの間からは溜まった雨が”ザザァァァ～”っと落ちてきたり・・・
でも、なんとかなんとか・・・他は天気がもってよかった。ホッ。
遠くから音楽が聞こえてきて、ちょっと現実から離れた空間で、みんなで楽しい時間を過ごしたイベントでした。
ハルちゃんプレート、*nico*さんパン、Le copinさんビスコッティ、サチコ焼き菓子は、ほのぼのマルシェでも出します！
お楽しみに！
（がんばるぞぉぉぉぉ～！おぉぉぉぉぉぉ～！！）
